Frittata uit het boek van Donna Hay

  Ingrediënten: Voor ongeveer vier personen 300 gram flespompoen, geschild en in kleine blokjes 20 gram ongezouten boter 1 keer basisrecept frittatabeslag 60 gram geraspte cheddar 100 gram blauwaderkaas handje majoraanblaadjes 1 eetlepel exter vergine olijfolie 1 theelepel extra vergine olijfolie extra zeezout en grofgemalen peper extra geraspte parmezaan Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op…

Lees verder!